Durante el fin de semana actualizamos un servidor Ubuntu 14.04 a 16.04. Este servidor contiene una base de datos MySQL, donde se conecta una aplicación de gestión instalada en el resto de equipos de la LAN.
Comprobamos que tras la actualización se puede acceder a la aplicación, pero no funcionan las búsquedas (no dan error, pero nunca devuelven resultado), por lo que empezamos a buscar la raiz del problema: