Pulsa aquí si quieres saber como activar el log de MySQL en un servidor Linux.
Para activar en el mysql en Wamp un log que registre todas las consultas realizadas, debemos hacer clic en el icono del Wamp de la barra de tareas, seleccionar Mysql, my.ini.

Se abrirá el fichero de configuración donde debemos añadir al final lo siguiente:

#Activar log MySQL:
general_log = on
general_log_file=C:\wamp\logs\logmysql.log

Reiniciamos el servicio de la MySQL y listo.

Hay que tener cuidado porque el log puede llegar a ocupar mucho espacio en disco.

Fuente: MySQL Reference Manual: The General Query Log

Mas info: http://systemadmin.es/2012/09/query-log-de-mysql-general-log